The prices are taken from Table IV, pages 155-158 in A History of Prices and Wages in Denmark 1660-1800 by Astrid Friis and Kristof Glamann, Volume I, published for the Institute of Economics and History Copenhagen by Longmans, Green and Co, London, New York, Toronto 1958.
| Year | Coarse Rye Bread | Fine Rye Bread | Wheat Bread |
|---|---|---|---|
| 1684 | 3,09 | 5,58 | 7,72 |
| 1685 | 3,82 | 6,69 | 8,63 |
| 1686 | 2,84 | 5,12 | 6,43 |
| 1687 | 2,49 | 4,53 | 5,83 |
| 1688 | 2,33 | 4,27 | 5,57 |
| 1689 | 2,48 | 4,58 | 5,96 |
| 1690 | 2,48 | 4,7 | 6,17 |
| 1691 | 2,48 | 4,92 | 6,24 |
| 1692 | 2,43 | 5,06 | 6,63 |
| 1693 | 2,54 | 5,82 | 8,54 |
| 1694 | 2,98 | 5,8 | 8,49 |
| 1695 | 2,34 | 5,05 | 6,87 |
| 1696 | 2,38 | 5,67 | 7,97 |
| 1697 | 3,42 | 6,42 | 8,36 |
| 1698 | 3,76 | 6,97 | 8,58 |
| 1699 | 4,26 | 8 | 10,24 |
| 1700 | 4,26 | 8 | 10,24 |
| 1701 | 3,01 | 5,7 | 6,77 |
| 1702 | 2,52 | 5,33 | 6,55 |
| 1703 | 2,33 | 4,56 | 5,92 |
| 1704 | 2,16 | 4,45 | 6,47 |
| 1705 | 2,16 | 4,6 | 7,12 |
| 1706 | 2,15 | 5,34 | 7,11 |
| 1707 | 2 | 5,33 | 6,61 |
| 1708 | 1,98 | 5,14 | 6,43 |
| 1709 | 2,71 | 7,88 | 10,49 |
| 1710 | 3,91 | 9,49 | 9,54 |
| 1711 | 3,4 | 6,51 | 9,18 |
| 1712 | 2,66 | 5,82 | 8,54 |
| 1713 | 2,52 | 5,64 | 8,34 |
| 1714 | 2,64 | 6,33 | 9,07 |
| 1715 | 2,64 | 6,85 | 8,74 |
| 1716 | 2,46 | 6,4 | 8 |
| 1717 | 2,46 | 6,4 | 8 |
| 1718 | 2,57 | 6,57 | 8,06 |
| 1719 | 3,36 | 7,52 | 9,84 |
| 1720 | 3,32 | 7,43 | 9,69 |
| 1721 | 2,75 | 6,24 | 7,72 |
| 1722 | 2,18 | 5,1 | 6,3 |
| 1723 | 2 | 4,26 | 6,13 |
| 1724 | 2 | 4,61 | 7,49 |
| 1725 | 2,52 | 6,96 | 8,82 |
| 1726 | 2,66 | 7,12 | 8,65 |
| 1727 | 2,66 | 7,12 | 8,54 |
| 1728 | 2,53 | 6,36 | 7,74 |
| 1729 | 2,28 | 5,81 | 6,72 |
| 1730 | 2,27 | 5,54 | 6,4 |
| 1731 | 2,14 | 5,34 | 6,4 |
| 1732 | 2,03 | 4,74 | 6,4 |
| 1733 | 2 | 4,58 | 6,4 |
| 1734 | 2 | 4,58 | 6,4 |
| 1735 | 2,48 | 5,5 | 6,92 |
| 1736 | 3,04 | 6,74 | 7,52 |
| 1737 | 3,5 | 7,43 | 7,94 |
| 1738 | 3,27 | 6,89 | 7,51 |
| 1739 | 2,77 | 6,19 | 7,12 |
| 1740 | 3,55 | 8 | 9,33 |
| 1741 | 4,24 | 8,74 | 10,66 |
| 1742 | 3,48 | 7,22 | 8,49 |
| 1743 | 2,93 | 6,23 | 7,62 |
| 1744 | 2,69 | 5,28 | 6,95 |
| 1745 | 2,66 | 5,12 | 7,52 |
| 1746 | 2,78 | 5,34 | 7,52 |
| 1747 | 2,9 | 5,56 | 7,52 |
| 1748 | 2,9 | 5,56 | 7,52 |
| 1749 | 2,9 | 5,56 | 7,52 |
| 1750 | 2,77 | 5,25 | 7,09 |
| 1751 | 2,22 | 4,71 | 6,76 |
| 1752 | 2,14 | 4,92 | 7,12 |
| 1753 | 2,14 | 4,92 | 7,12 |
| 1754 | 2,14 | 4,92 | 7,12 |
| 1755 | 2,47 | 5,59 | 7,12 |
| 1756 | 3,27 | 6,54 | 7,29 |
| 1757 | 3,76 | 7,52 | 8,54 |
| 1758 | 4,29 | 8,06 | 9,22 |
| 1759 | 3,41 | 6,55 | 8,24 |
| 1760 | 2,72 | 5,23 | 7,32 |
| 1761 | 2,57 | 4,88 | 6,8 |
| 1762 | 3 | 5,84 | 7,78 |
| 1763 | 3,63 | 6,64 | 8,18 |
| 1764 | 3,58 | 6,43 | 8,05 |
| 1765 | 4 | 7,12 | 9,14 |
| 1766 | 3,68 | 7,12 | 8,57 |
| 1767 | 3,36 | 7,12 | 8,08 |
| 1768 | 3,36 | 7,12 | 9,14 |
| 1769 | 3,36 | 7,12 | 9,14 |
| 1770 | 3,36 | 7,12 | 9,14 |
| 1771 | 4,39 | 8,81 | 10,4 |
| 1772 | 4,92 | 9,84 | 11,64 |
| 1773 | 4,38 | 9,13 | 11,41 |
| 1774 | 3,2 | 7,14 | 9,22 |
| 1775 | 4 | 9,14 | 11,64 |
| 1776 | 3,37 | 7,72 | 9,89 |
| 1777 | 2,42 | 6,4 | 8,26 |
| 1778 | 2,49 | 6,56 | 8,69 |
| 1779 | 2,88 | 7,48 | 9,08 |
| 1780 | 2,59 | 6,71 | 8,32 |
| 1781 | 3,02 | 7,76 | 9,48 |
| 1782 | 3,24 | 8,26 | 9,89 |
| 1783 | 3,55 | 8,87 | 11,22 |
| 1784 | 3,7 | 9,44 | 12,18 |
| 1785 | 3,38 | 8,59 | 12,18 |
| 1786 | 3,84 | 9,48 | 12,18 |
| 1787 | 3,95 | 9,88 | 12,49 |
| 1788 | 3,18 | 8,13 | 9,97 |
| 1789 | 3,84 | 9,79 | 12,02 |
| 1790 | 4,01 | 9,87 | 12,11 |
| 1791 | 3,1 | 8,19 | 10,13 |
| 1792 | 3,24 | 8,26 | 9,84 |
| 1793 | 3,7 | 9,43 | 10,63 |
| 1794 | 3,79 | 9,62 | 10,75 |
| 1795 | 4,39 | 10,8 | 11,14 |
| 1796 | 3,82 | 9,53 | 11,43 |
| 1797 | 2,96 | 7,6 | 10,52 |
| 1798 | 3,33 | 8,33 | 10,66 |
| 1799 | 4,35 | 10,71 | 11,84 |